のんびり*おいしい時間

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カテゴリ:Sweets( 101 )

東京フロインドリーブ の ミックスクッキー

お料理教室の帰りに ごくたまーに寄っていた 【東京フロインドリーブ】
パンやケーキ、クッキーなどが売っています。
中でもドイツ系のパン や パイ類 は美味しくて有名だそう。


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この「ミックスクッキー」は一度にいろんな味や形を楽しめるので大好きです♪♪

他には チーズパイ、小耳パイ(パルミエの小さい版)も大好き!
教室が移転になったら当分行けないので、次回、寄り道して来ようかな・・・(^・^)






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by tiare28 | 2010-06-13 21:36 | Sweets

吉祥寺 「A.K Labo (エーケーラボ)」

3月連休、お友達に連れて行ってもらった 【A.K Labo(エーケーラボ)】
吉祥寺: 五日市街道沿いにある、フランス菓子のお店です。


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1Fはパンとケーキの販売、2Fはセルフサービスのカフェとなってます。
白と茶色を基調にした落ち着いた感じのカフェです。 (気になる方はHPをご覧ください~♪ )


どれにしようかなぁ~(^・^) と 私が選んだのはこれ!

「柑橘系クリームが入ったタルト」
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酸味がほどよく効いていて、めちゃめちゃ美味しかった!
黄色い部分が柑橘系のクリーム。
レモンとライムが混ざったものだったかな?

またいつか食べたい~♪







お友達が食べたのは・・・

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「モカ風味のロールケーキ」 

「イチゴのショートケーキ」

どちらも普通サイズの2倍くらいあったかな。 
こちらもgood~♪





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〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町4-25-9
営業時間:11:00~19:00
定休日:水曜日
TEL 0422-20-6117




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by tiare28 | 2010-06-10 21:40 | Sweets

「HARBS (ハーブス)」のフレッシュケーキ

横浜ルミネに 3月オープンした 【HARBS (ハーブス)】
ショーケースには 1ホールケーキがいろいろ並べられています。
どれもおいしそう~!



その中で「期間・店舗限定販売」のケーキを注文。

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なんと!
濃厚なチョコレートケーキの上には更に シュークリームとラズベリーが
のっているのでした。 \(◎o◎)/!

ショーケースで見た、この1ホールケーキの迫力、すごかった~!
当たり前ですが、ボリュームもかなりのものでした!(^^ゞ


このお店、パスタやサンドイッチも出しているようです。。。





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by tiare28 | 2010-04-09 20:32 | Sweets

丸の内 「エシレ・メゾン デュ ブール」のマドレーヌ

丸の内に行ったのは何年ぶりだろう?!
あの辺り、すっかり様変わりしていたことを今頃知った私。 (◎o◎)/!

丸の内ブリックスクエアってどこ???」
わけもわからず歩いていたら、看板があった~!!

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【エシレ・メゾン デュ ブール】
フランスの発酵バターで有名な「エシレバター」の専門店。

ここだったのですねぇ~(^^ゞ
話題のお店とあって、お店の前はお客さんの列ができていました!

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並ぶこと約15分?


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3人ぐらいずつ、お客さんが店内に案内される度に扉が開くと、
焼き菓子(マドレーヌやフィナンシェ)のいい匂いがしてきました~♪

すっごいおいしそうな匂いだぁ~ (~o~)


他には・・・
バターはもちろんのこと、ケーキやパン、キャラメル、トートバッグ、
ココット皿、バターナイフなども売ってました。





・・・お楽しみで翌日に食べてみました。

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さすが、エシレバター!
しっとりしていてホントおいしかったぁ~。
また食べたいけど・・・次回は10時発売の限定クロワッサンを食べてみた~い (^・^)



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余談ですが・・・
このトレイ、ハートのくり抜きに衝動買いしてしまった(笑)。





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by tiare28 | 2010-03-17 00:26 | Sweets

桜餅

春になると一度は食べたくなる 【桜餅】

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小さい頃は 桜餅より 柏餅を好んで食べてたけど、今は 桜餅の方が好き。
桜のほのかな香りと色に癒されるから・・・(^・^)

もうそこまで来ている春。 

早く暖かくなって今月末には桜が見れるといいなぁ~







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by tiare28 | 2010-03-08 23:52 | Sweets

柚子ジャムで 柚子茶

我が家で今年も 「一才柚子」 がたくさん実りました。

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一才柚子は 普通の柚子より 小ぶりで ”ゴルフボール”くらいの大きさです。
今年の冬はとっても寒かった(もうちょっと続く?!)ので大活躍!!
毎晩のように 柚子湯に入って体の芯まで温めています。(^・^)

・・・というのも、

昨年末から腰痛がひどくなり、特に朝起きる時がツラカッタ!(>_<)
この2ヶ月間はいつもの冬より寒かったこともありますが、自分の生活リズムを改め(汗)、
”冷え対策”を心がけてみました。

すると・・・2ヶ月経ってきて、ようやく痛みが減ってきた~(^o^)/
まだ完全に痛みが取れたわけでないけど、腰が痛いのはホントにツライ(泣)ので、
今後も気をつけなきゃ!

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。


先週末、一才柚子を使って 【柚子ジャム】 をたくさん作りました。

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手間はかかるけど、自分好みの甘さに出来るのがやっぱりいい~ (^・^)

柚子茶にして飲んだり、パンにたっぷり付けたりと・・・ホントおいしい!
今度はこれを使ってケーキを焼いてみようと思います。
「柚子のケーキ」←想像しただけでもおいしそうだなぁ~(~o~)





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by tiare28 | 2010-02-22 20:44 | Sweets

ライチのマカロン

先日UPした、ケーキ教室で作った 【ライチのマカロン】

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ライチのマカロン?って思いますよね?

表面がひび割れした「マカロン・ド・ナンシー」を土台にして、
その上に「ライチのムース」 と 「ライチのジュレ」 を流して固めたケーキです。
「ライチ、赤すぐり、ミントの葉」でトッピングを飾り、周りに「ピンクのマカロン」が付いてます。


なんだかとってもかわいらしいですよね~ (~o~)
食べるのがもったいなかったけど(笑)、食べちゃいました。(^o^)

私はライチが好きで美味しかったけど、家族は食べ慣れていないせいか、
「う~ん・・・、これ何の味・・・?」ってな感想でした。






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by tiare28 | 2010-02-06 00:10 | Sweets

ピエール・エルメのマカロン

雑貨屋さんで見つけた ”ブリキの入れ物” にマカロンを入れてみました。

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普通に入れたら マカロンのピエ(周りのフリルのようになった部分)と
挟んであるクリームが隠れちゃったので今回は底上げしてみました。 
ちょっと不自然?! (^^ゞ




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迷ったあげくに お安かったのでサイズ違いを2個買っちゃいました!
次回は何を入れてみようかなぁ~(^・^)






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by tiare28 | 2010-02-02 00:08 | Sweets

箱根湯本「まんじゅう屋・菜の花」

箱根方面に遊びに来た際、帰りに必ず寄るお店。

それは・・・箱根湯本駅前にあります、【まんじゅう屋・菜の花】
2階の茶房では和菓子とお茶が味わえます。


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ここで作っている「箱根のお月さま」という ”温泉まんじゅう” が、私は大好き~♪
沖縄産黒糖とぬちまーす(塩)、北海道十勝産の小豆を使用しており、
甘さ控えめでおいしいです。(^・^)
(写真撮り忘れました、すみません!)



・・・そして、今回初めて
「月のうさぎ」 と 「月の黒うさぎ」という、おまんじゅうも1個ずつ買ってみました。




「月のうさぎ」
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大粒の栗が丸ごと1個 あんこに包まれてました。






「月の黒うさぎ」(期間限定品)
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こちらは渋皮栗が丸ごと1個 あんこに包まれてました。




どちらもホントおいしかった! こちらのファンにもなりそうです! (^^ゞ
いろんな和菓子があるので、機会があったら是非お立ち寄りください~♪

(※箱根湯本駅、小田原駅、新宿小田急百貨店デパ地下でも販売しています)








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by tiare28 | 2009-12-22 00:15 | Sweets

羽根つきたい焼き

地元の「薄皮たい焼き」屋さんで 今人気らしい 【羽根つきたい焼き】
タウン誌に載っていたので家族がちょっと買ってきました。(^・^)

「羽根つきたい焼き」って???  
ピンときませんよね~?(笑)





これです!!

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周りのハネ部分をパリパリと食べながら、たい焼きも一緒に食べるそう。
私が食べたのは 小倉あん。
他には 北海道かぼちゃ、 カスタード、 チーズポテト があるそう。

うーん、私は定番のしっとりした たい焼きが好きかも・・・(^^ゞ





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by tiare28 | 2009-12-15 00:46 | Sweets
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おいしい時間を過ごしてる時の   みんなの笑顔が好き♪ そんな   おいしい時間やのんびりした時間をUPしてます...


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